Cena per gli amici

pollo all'indiana

Pollo all’indiana

Tagliate il pollo a pezzi piccoli, salatelo, infarinatelo e cospargetelo con un cucchiaio da minestra di curry e poca farina bianca. Rosolatelo in una padella ...

pizza

Pasta per pizza

Ecco come realizzare una pizza perfettaLavorate a mano gli ingredienti in una bacinella facendo sciogliere il lievito con poca acqua e zucchero (questo pro ...

muffin-carote

Muffin alle carote

Tostate le mandorle in una padella antiaderente in modo che risultino dorate e croccanti. Fatele raffreddare e tritatele finemente.In una ciotola setacciate e ...

muffin

Muffin al cioccolato

Procedete mettendo la farina, il lievito per dolci, il cacao in polvere, lo zucchero semolato, il cioccolato fondente in gocce, il sale e la vaniglia in una te ...

tortel-di-patate

Tortel di Patate

Sbucciare le patate e grattugiarle. Aggiungere la farina e un pizzico di sale e amalgamare uniformemente; formate con questo composto dei cerchi di altezza di ...

canederli

Canederli

Tagliate il pane raffermo dadini di circa 1/2 centimetro, aggiungete il latte, le uova sbattute con un pizzico di pepe e uno di sale e il trentingrana, mescola ...