tortillas

Tortillas

Versare in una ciotola l’acqua, il sale e l’olio. 
Aggiungere lentemente l’harina PAN mescolando energicamente con le dita fino a formare una massa morbida. 
Dividere l’impasto in due e formare delle palline, quindi schiacciarle leggermente, metterle fra due fogli di carta forno ed appiattirla ulteriormente con il mattatterello. ricavatene quindi dei cerchi e cuocetele su una piastra antiaderente già calda

Ingredienti:

  • Acqua 1 tazza
  • 2 cucchiaini di olio di semi
  • Un cucchiaino di sale
  • Harina P.A.N. 2 tazze (farina di mais bianco precotto)
-Per 4 persone
– Tempo di preparazione: 45 min
– Difficoltà: ❤❤

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