Pelate
l'avocado, tagliatelo in due e togliendo il seme. Schiacciate
l'avocado con il minipimer, aggiungendo poco alla volta il
succo di limone, la cipolla tagliata fine, quindi un po' di
sale, di pepe e infine la panna. Mescolate il tutto affinchè
diventi una salsa cremosa quindi servite.