Ricetta:

Chicken fajitas

Tagliate la cipolla a metà e poi a fettine sottili e fatela soffriggere in padella con l'olio;
tagliate a fettine sottili i peperoni e i peperoncini e aggiungeteli alla cipolla;
Fate rosolare finchè non sono quasi cotti.
tagliate a fettine sottili i petti di pollo e cuoceteli in una padella a parte, con un po' d'olio e un po' di salsa di soia.
A metà cottura del pollo, toglietelo dalla padella e unitelo alle verdure e finendo di cuocere il tutto. A questo punto spalmate la Tortillas con la salsa Guacamole, panna acida e il pollo così preparato.