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Ricetta:

Salsa portadoro

Preparate una salsa di pomodoro e, a fine cottura, aggiungete la panna e il burro aromatizzato con la salvia Gli altri ingredienti che si volessero utilizzare vanno aggiunti direttamente nel fondo di cipolla della salsa di pomodoro.

Ingredienti:

Salsa di pomodoro (vedi ricetta)
Panna ml 150
Burro g 30
Alcune foglie di salvia
( A piacere possono essere aggiunti altri ingredienti come : prosciutto e funghi, piselli, wodka, peperoni.)

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-Per 6 persone

- Tempo di preparazione: 15 min

- Difficoltà: