Mostra dei vini Bolzano commenti

Una piccola delusione

Sono ormai cinque anni che assieme ai miei amici frequentiamo la mostra dei vini dell' Alto Adige. Nonostante la fortunata e sperata scelta di vederla riproposta nelle splendide sale di Castel Mareccio, quest' anno l' inesistente presenza del catering che completava il piacevole momento dell' assaggio con specialità gastronomiche, ha disatteso di molto le aspettative. In pratica non erano presenti nè taralli nè pane da poter mangiare tra un assaggio e l' altro e questa scelta dai commenti sentiti in loco non ha di certo giovato a questa mostra che può contare al suo attivo oltre 100 primavere. Sarà colpa della crisi, che quest' anno gli organizzatori hanno voluto risparmiare sull' alimentare? Questo non ci è dato sapere, certo che paragonando il costo dell' ingresso della "sorella" e concorrente mostra dei vini del Trentino non ha sicuramente giustificazioni. A Trento l' ingresso alle sale della mostra era di 15 euro a bolzano 20 euro.
Che dire rimane solo una piccola delusione

Mostra dei vini Bolzano

Fiera del pane a Bressanone

Il meglio della produzione del pane e dello strudel in piazza a Bressanone
Brot und Strudelmarkt in Brixen
A Bressanone dal 1° al 3 di ottobre 2010 i migliori panificatori e i pasticceri dell' Alto Adige vi aspettano per farvi assaggiare le specialità dell' arte bianca. La manifestazione si svolgerà nella splendida piazza adiacente al duomo dove potrete gustare ottime fette di strudel, mangiare il classico tagliere di speck e cetrioli e acquistare prodotti da forno provenienti dalle vallate adiacenti. Questa è ormai l'ottava edizione di questa festa del pane a Bressanone e visto il successo delle precedenti anche quest'anno tantissimi turisti non mancheranno all' appuntamento. Così come gli altri anni diversi gruppi musicali tradizionali si alterneranno per allietare le giornate della manifestazione, mentre non si sa' ancora se come gli altri anni i bambini più piccoli potranno impastare e cuocere il pane sotto l'attenta supervisione di personale specializzato. Che dire il mercato del pane di bressanone è un appuntamento da non perdere.
Per interessanti informazioni su come si fa' il pane cliccate su questo link Pane

 

Corse gastronomiche serali sull' altopiano del Renon

Se desiderate fare un' esperienza gastronomia a tappe con il trenino del Renon...

I giorni 30 giugno, 14 luglio, 04 agosto e 01 settembre 2010 sono in programma le corse gastronomiche serali con il trenino di Renon, in questa occasione gli albergatori di Renon offrono un menù da vero buongustaio.
Ad ognuna delle 5 fermate ,verrà servita una portata diversa, abbinata ad un vino prelibato. Inoltre, per tutta la durata del viaggio e della cena, sarete accompagnati da un complesso musicale che si occuperá del Vostro intrattenimento. Informazioni e prevendita biglietti presso l’Ass. Turistica di Renon, tel. 0471 356100.
Informazioni prese da bolzano e dintorni.com

 

 

Tirolensis ars vini

Sabato 29 Maggio 2010 presso il maso Thurnhof, un appuntamento di enogastronomia in Alto Adige

Anche quest' anno avrete a disposizione più di 70 vini da assaggiare oltre a tanta musica. La degustazione dei vini bianchi e rossi è realizzata da nove rinomati viticultori sudtirolesi e sarà accompagnata da specialità gastronomiche di piatti caldi e freddi preparati dalla Macelleria Schrott di Bolzano – formaggi di DeGust-Hansi Baumgartner di Varna/Bressanone – olii d’oliva dell’azienda Caricato di Lecce. per i più piccoli ci sarà la possibilità di realizzare giochi e disegni dalle ore 15 alle 18.
I viticultori di Tirolensis Ars Vini coinvolti nell' iniziativa sono:
A. Berger - Thurnhof, J. Mayr - Unterganznerhof, Loacker Schwarhof, A. Menz - Popphof, G. Mumelter - Griesbauerhof, F. Pfeil - Ansitz Kränzel, U. Piccolruaz - Laimburg, M. Pohl - Köfelgut, H. Pohl - Marinushof. L'Ingresso con degustazione prevede un costo di 15 € / con cauzione bicchiere di 5 €

Per ulteriori informazioni e prenotazioni
www.tirolensisarsvini.it
Tel. 3356786155